12.04.2014 godz. 20:00
Zapraszamy na Wielkanocny festiwal win.
W świątecznej edycji przedstawimy
wina z Badenii, Alzacji, Langwedocji, Portugalii
i Hiszpanii.
28.03.2014 godz. 20:00
Wiosenny festiwal win.
Nowy winiarz z Alzacji, czerwona Hiszpania i Włochy.
14.02.2014 godz. 20:00
Walentynkowy festiwal win.
W programie słodka niespodzianka
i specjalne walentynkowe menu.
Zapraszamy!
Zimowy festiwal win w Siedlisku.
18.01.2014, godz. 20:00
Rezerwacja miejsc: 508339185
Karnet na degustację / 49 zł
Wystąpi zespół gospel – Big Black Chickens
Zapraszamy!
14.09.2013 / godz. 20:00
Zapraszamy serdecznie
na pierwszy w tym sezonie festiwal win
w Restauracji Siedlisko.
21.06.2013 o godz. 20:00 zapraszamy do Siedliska
na festiwal win / na lato Przedstawimy: badeński Riesling Feincherb Markgraflerland, Clos du Val d’Eleon 2011 Kreydenweiss – wyjątkowy kupaż rieslinga i pinot gris z Alzacji, dwa różne
Muskatellery z Badenii: Oberbergen Muskateller Kabinett oraz Oberbergen Muskateller Spatlese, czerwone wino niespodziankę oraz Corbieres Les Clos Perdus 2010.
10.05.2013 oraz 18.05.2013 zapraszamy na festiwal win / majowy.
Zaprezentujemy Edelzwickera nowego dostawcy; winnicy Fahrer – Ackermann. Świeże
i rześkie Sauvignon Blanc Markgraflerland. Delikatne Pinot Blanc A. Kuentz. Największy
z muskatów – Muscat La Chapelle 2006 Ernerst Burn. Przedstawimy też wyjątkowe wino jednego
z największych na świecie producentów win czerwonych
nie zawierających siarczynów – Jadis 2009 Leon Barral. Pojawi się jak zwykle czerwone wino niespodzianka.
26.04.2013 zapraszamy
serdecznie do Siedliska na festiwal win /na wiosnę.
Przedstawimy alzackiego Sylvanera z winnicy Fahrer-Ackermann, Rieslinga 2011
z biodynamicznej winnicy Kreydenweiss, Pinot Blanc od wielkiego winiarza Alzacji – Erenesta Burn’a, portugalski kupaż Castelao, Tinta Roriz, Tinta Barroca
i Pinot Noir, Bordeux 2010 Château Croix-Mouton oraz – jak zawsze – czerwone wino niespodziankę.
08.03.2013 zapraszamy na festiwal win / dzień kobiet.
Proponujemy połączenie badeńskiego szczepu Muller-Thurgau z przekąskąz szynki parmeńskiej, Gewurztraminer wielkiego Zind-Humbrechta, niespotykany późny zbiór Pinot Blancz biodynamicznej winnicy Kreydenweiss, wyjątkowy deser; połączenie Cremant d’Alzace
z sorbetem cytrynowym oraz wino – niespodziankę.
18.01.2013 serdecznie zapraszamy do Siedliska na festiwal win / nowości.
Zaprezentujemy nowy rocznik Edelzwickera Bruno Sorga, dwie nowe winnice z Alzacji: Kuentz-Bas z Rieslingiem oraz biodynamicznym Pinot Gris, a także Fahrer Ackermann z leżakowanym 9 miesięcy w beczce Pinot Noir. W programie również hiszpańskie Viejo Reyno Tinto oraz wielki Cabernet Franc: Bernard Baudry Chinon La Croix Boissee 2011.
14.12.2012 o godz. 20:00 zapraszamy na „Gwiazdkowy festiwal win”.
Wielka gwiazda Loary – Huet Vouvray Moelleux Clos du Bourg 2007.
Rekomendowany przez Marka Bieńczyka Riesling od Bruno Sorga.
Sylvaner z nowej, małej alzackiej winnicy Fahrer-Ackermann.
Riesling z późnego zbioru, czyli Vendange Tardive z winnicy Alphonse Kuentz.
Czerwone portugalskie Terras do Sado.
Na koniec czerwone wino – niespodzianka.
Restauracja Siedlisko, ul. Jaracza 13, Gliwice-Łabędy
Rezerwacja miejsc / 508339185 Karnet na degustację / 47 zł
16.11.2012 o godz. 20:00 zapraszamy serdecznie na festiwal win „ABC szczepów”.
Przedstawimy białe szczepy: Muller-Thurgau i Gewurztraminer – tym razem
z Niemiec, alzacki Muscat oraz czerwone: Tempranillo z Hiszpanii, Carignon
z Francji i wspaniałe wino z regionu Beaujolais; burgundzki szczep Gamay z winnicy Marcel Lapierre.
Restauracja Siedlisko, ul. Jaracza 13, Gliwice-Łabędy
Rezerwacja miejsc / 508339185 Karnet na degustację / 48 zł
20.10.2012 gościliśmy w Siedlisku Marka Bieńczyka, który – jako pisarz, enolog, znawca i miłośnik – opowiadał o literaturze i winie.